观热点:核桃的皮有营养吗 核桃的皮有没有营养
时间:2023-06-17 12:52:15来源:伊秀经验网


【资料图】

1、核桃仁上的皮有营养,日常在吃核桃仁时,无需刻意将核桃仁上的皮丢弃。

2、核桃仁是核桃的果肉,可以剥开生吃,也可以炖汤、煮粥等添加,日常在吃核桃仁时,可以将核桃仁上面的皮一起吃,也能给身体提供多种营养成分,临床没有发现核桃仁上面的皮含有有毒成分,反而核桃仁上的皮含有对身体有益的营养成分,如镁、钾、铁、维生素B等。日常在吃核桃时,可以和多种食物一起搭配,如开心果、松子、腰果、碧根果等,给身体提供的营养需求会更全面一些。但核桃仁不属于特别好消化的食物,所以需要控制摄入量,适当摄入即可。如果发现核桃仁已经发霉,就要及时丢弃,因为霉变的食物里面会滋生细菌。

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