元宵节做灯粑是江西都昌的传统民俗，迄今有千年历史，村民们以此祈福新的一年风调雨顺。
和粉、调粉、揉搓......在灯粑制作现场，大家将做好的面团放在水中揉搓，再通过剪刀、筷子等工具进一步修剪，兔子、小猪、牛等各种动物造型很快出现在眼前，最后再用一种叫“鸡眼籽”的野生豆子点上眼睛，小动物们立刻灵气活现，憨态可掬。
今年元宵节来临之际，都昌县苏山乡佑元湾村组织开展元宵节赛灯粑文化节活动，评一评谁家的灯粑做得最好，大家在热闹的氛围中迎接元宵的到来。(记者 华山 制作 熊希成 杜春泉)
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